心脑血管疾病可以说是生活方式病，在日常生活中很多人存在着不良的饮食习惯，这在引发心脑血管疾病过程中起到至关重要的作用。现在我们就来揭露以下不良饮食习惯的真面目，明辨是非，让健康的饮食回归餐桌。
坏习惯一，喜盐不喜水。
食盐是氯和钠的化合物，在人体内维持
着渗透压，酸碱度，水盐代谢的平衡，故而人体离不开盐，但不是无限制的，必须保持在一定的水平才能维持机体的生命活动。中国膳食指南规定：每天每人用盐量应控制在6克以下。但在实际生活中往往有些人总觉得盐少淡而无味，无食欲。菜中放了盐还要加酱油，还要佐以各种咸菜，不知不觉中摄入的盐量就超标了。口味重的人还有一个不喜欢喝水的坏习惯，这就会使钠离子聚集在细胞内吸附大量的水液，使血容量增加，为升高血压储备了条件。
建议，改变重口味，不爱喝水的坏习惯。盐一定要限制在6克以下，用姜、蒜、醋等调料调整口味。每天饮水量应保持在~毫升，以促进细胞新陈代谢和肌体内毒素的排泄。
坏习惯二，喜精不喜粗。
随着现代人生活水平的不断提高，饮食日益精细化，精米细面天天吃。天长日久就会造成维生素，纤维素和微量元素的缺乏。长期缺乏这些营养素会给机体造成不可逆的损害。如：缺乏维生素，会使人体免疫力下降，易患感冒，皮肤粘膜出血，伤口不愈合，甚至罹患恶性肿瘤；缺乏纤维素，会导致大便干燥，长期便秘轻者患痔疮、肛裂，重者肠道肿瘤也会找上门，同时也会升高或加重心脑血管病的风险；缺乏微量元素，尽管微量元素只占人体重量的万分之五，但它们对维持人体中的新陈代谢起到决定性的作用。机体一旦缺乏这些必需的微量元素，就会引起代谢紊乱而发生多种病症，甚至危及生命。
维生素，纤维素及微量元素存在于五谷粗粮之中。所以要粗细搭配，每天最少摄入三分之一的粗粮。长期坚持食用，就能有效地提高机体的抗病能力，降低患心脑血管疾病的风险，减少恶性肿瘤的发生。
坏习惯三，喜荤不喜素。
由于生活水平提高了，总有一些人无肉不欢，无鱼不悦，更是远离蔬菜水果。长期食用肥甘厚味，不但导致患高脂血症和动脉粥样硬化，同时增加了患冠心病，心肌梗死和脑卒中的风险。
建议，要少荤多素。每天摄入肉类或鱼类1~2两，蔬菜要达到~克，水果~克。在日常生活中应注意荤素粗细搭配，营养力求均衡，就能预防各类疾病的发生，维持身体健康。
坏习惯四，喜酒不喜茶。
酒，具有畅通血脉，散瘀活血，祛风散寒，健脾暖胃的作用。适量饮用可兴奋神经，解除疲劳增加食欲，促进消化。过量酗酒可抑制甚至破坏神经系统的正常功能，使人失去理智。损害肝脏，可致酒精性肝硬化。还可导致多发性神经炎，心肌病变，脑病变，造血功能障碍，胰腺炎，胃炎，溃疡病及高血压等疾病。
茶，具有降血压，降血脂，抗氧化，调节糖代谢的作用。经常饮用尤其是常饮新鲜绿茶对预防心脑血管病大有裨益。基于茶叶中含有儿茶素，咖啡碱，茶多酚等高活性物质，能降低血中的胆固醇及低密度脂蛋白，并能增加高密度脂蛋白的量起到降血脂清除血管垃圾的作用。
过度饮酒影响健康，适量饮茶益寿延年，建议放下酒杯端起茶杯，少饮酒多喝茶。