导语：我相信每个人都熟悉老年痴呆，它也被称为“阿尔茨海默氏症”，现在很多老年人都有这种症状，一种原发性退行性脑病。
阿尔茨海默病是一种几乎所有人都进入老年中晚期的症状，在医学界，老年痴呆症患者的年龄是65岁，达到这个阈值后，它将被称为阿尔茨海默病，65岁之前，它将被称为阿尔茨海默病。
随着年龄的逐渐增加，阿尔茨海默病的发病概率也会增加，每增加10岁，阿尔茨海默病的发病概率将增加四倍，因此，老年痴呆症在60岁及以上的老年人中极为常见。#爱乐养生指南#
随着生活水平的改变和饮食的改善，每个人都喜欢吃一些美味的食物，无法控制自己的嘴，然而，有些人在吃了一些食物后会对身体产生一系列副作用，比如这些常见食物或阿尔茨海默病的“罪魁祸首”。
阿尔茨海默病跟「吃」有关吗？
阿尔茨海默病与饮食有关，大脑的耗氧量是整个身体耗氧量的1/4，神经细胞的活动需要大量的蛋白质、卵磷脂、胆碱、维生素和微量元素，因此，大脑健康首先必须满足卡路里和营养素的供应。
作为老年人，我们应该吃一些易消化、营养丰富的食物，比如鱼，吃一些鱼可以增强大脑，滋养大脑神经，我们还应该吃一些瘦肉、鸡蛋和真菌，这些食物含有高质量的蛋白质，可以改善记忆力，我们还应该多吃富含维生素的水果和蔬菜，这也可以改善脑细胞的营养，延缓脑细胞的衰老。
6类食物尽量少吃
1、油炸食品
例如，吃太多油条容易患老年痴呆症，油条是一种油炸食品，油条含有明矾、铅和大量油，其中明矾和铅会对脑组织细胞造成损害，长期食用油条容易导致慢性脑萎缩和神经损伤，患者可能会出现脑功能退化症状，如记忆力丧失，随着时间的推移，这很容易诱发阿尔茨海默氏症。
此外，油条上吸附了大量的油，长时间食用容易导致动脉硬化，从而增加缺血性中风的风险，动脉硬化和缺血性中风也是阿尔茨海默病的危险因素。
2、皮蛋
松花蛋，又称皮蛋，经常出现在宴会上，它是深黄色或深绿色，它浸泡在醋里，有一种特殊的味道，但不推荐这种食物，松花蛋是由盐、苏打、石灰和氧化铅制成的，所以它们含有大量的铅。
大量研究表明，铅对人体有剧毒，主要危害神经系统，使人无法集中注意力，思维迟缓，对于超过一半的老年人来说，它可能会损害脑细胞，增加患痴呆症的风险。
3、泡菜
泡菜是许多老年人的最爱，尤其是在北方，因为在当地，粥+泡菜可以说是完美的搭配，作者有时吃泡菜。
然而，虽然泡菜很好，但你不应该吃太多，因为泡菜中的钠离子含量很高，一些泡菜还含有亚硝酸盐和重金属，如铅和汞，进入人体后，不仅会增加患癌症的风险，还会引起高血压，加重心脑血管疾病的风险，对全身构成威胁，因此，少吃泡菜。
4、高糖食品
总糖摄入量可能导致阿尔茨海默病，日常生活中过量摄入糖会导致老年人高血糖，增加脑血管疾病的风险，并可能间接导致阿尔茨海默病，老年人的日常饮食主要是清淡的，控制血压、血糖和血脂，吃糖可能会增加患阿尔茨海默病的风险。
5、高胆固醇食物
在日常生活中，我们经常吃一些富含胆固醇的高油高糖食物，如果我们长期食用它们，我们将很容易患老年痴呆症，所以我们必须时刻