酒文化在中国源远流长，觥筹交错，推杯换盏，自有其乐所在，但长期过度饮酒，对身体健康造成的危害不可忽视。最近，老邹就因常年酗酒酿成苦果，先是四肢不稳，后反应迟钝，前两天，晕乎乎的他爬楼梯时摔了下来，到医院一查，酒精性脑萎缩——原来，老邹酗酒三十年了，每天要喝1~2斤白酒。
老邹躺在病床上决心戒酒，但医生却要求他每天要喝几两，医生说，酒精中毒患者，不能突然戒掉，否则容易造成酒精戒断综合症，出现幻觉，严重的可致命。
老邹今年55岁，1米75的身高，体重只有斤，双腮深凹，面色黑红。
认识他的人都知道，他这一副“苗条”身材，都要“归功”白酒，老邹30年前开始爱上饮酒，50多度的白酒，开始每天一斤左右，几年后，酒量猛涨，平均每天要两斤。
老邹在一家公司工作多年，就是凭着这份酒量，升为办公室主任，主要工作任务之一就是接待客户，酒桌上一展“身手”。
成也白酒，败也白酒。最近几年，酒精导致老邹记忆力急剧下降，经常在酒桌上跟客户说错话，办公室主任的职务还在，但做起了冷板凳，老板不但不让他接待客户，日常工作也不让他处理了。
工作上的不顺并没促使老邹戒酒，渐渐地，他性情也有了变化，在家无缘无故就发脾气，甚至还会动手打孩子和妻子。
不久前，老邹忽然发现，双腿不太受控制，很僵硬，不太会走路了，只能用上了拐杖;没过两天，两只胳膊也不受控制了，协调性很差，医院检查，他爬楼梯时突然摔了一跤，从楼梯上滚了下来。医院，好在只是皮外伤，乍一看他的症状，医生以为是脑梗塞，仔细一问，家人说出他的饮酒情况，一检查，酒精性脑萎缩，小脑也受损了。
据医生介绍，老邹每天要喝1~2斤白酒。那么按照这三十年来，老邹平均每天1.5斤白酒来推算，他共喝了多斤(相当于8吨)。
长期饮酒危害不小，除了脑萎缩还可致四肢萎缩
酒精性脑萎缩是慢性酒精中毒性脑病的一种，医院戒酒专科医师梁宝利说，脑萎缩最直接的表现就是记忆力减退，随后产生智力、智能下降;有的患者还会出现脾气暴躁，甚至一些其他精神症状，比如出现视幻觉等。
酒精导致小脑受损也是一种是慢性酒精中毒性脑病，会出现四肢不听使唤，走路不稳，视力模糊等，老邹走路困难，最后摔在楼梯上，就是因为酒精已经伤到小脑了。
“平时酩酊大醉的表现是短暂的。”梁宝利医师说：“慢性酒精中毒性脑病的表现就是将这些醉酒的表现长期化，而且症状很难治愈，特别是酒精性脑萎缩，只能通过药物控制。”
另外，除了脑神经，因长期过量饮酒伤害到四肢神经的患者也很多，梁宝利医师介绍说，这属于酒精性周围神经病，会出现四肢麻木、无力，严重的会产生四肢肌肉萎缩，和脑萎缩一样，肌肉一旦萎缩，就很难再治愈。
医生：戒酒要循序渐进，同时补充维生素B
老邹被酒害得不浅，他躺在病床上下了决心，以后滴酒不沾，但令他和家人感到吃惊的是，医生要求他目前每天必须还得再喝几两。
医生说，长期酗酒的人，一旦突然戒掉，会引发酒精戒断综合征，在停酒后的12~48小时内，会出现乏力，出汗，暴躁，出现幻觉，昏迷抽筋等症状。
梁宝利医师介绍说：“长期饮酒的人，脑细胞依靠酒精保持兴奋度，一旦停了，就受不了，这些症状会持续几天到半个月。”
如何正确戒酒?医院戒酒专科专家梁宝利说，不主张过度饮酒者突然断酒，要循序渐进，比如每天喝一斤白酒的，可以在开始的半个月每天半斤，接下来的半个月每天只喝两三两，同时建议戒酒时适当服用维生素B，比如B1、B6等。