糖尿病佐治有佳方,赤豆山药猪胰汤
(录自《临症指南》梁剑波著)
赤小豆味甘性平,含有种皂甙,多种营养和花生酸。有解*、消炎、止渴、清热的作用。《名医别录》以之治疗糖尿病,效果优良。
糖尿病的典型表现为“三多”和体重减轻。三多是:多尿、多喝水、多吃。体重减轻是由于组织失水以及组织的脂肪和蛋白质分解。这种属于新陈代谢的疾病,是由于胰岛素缺乏而引起的糖代谢紊乱所致。由于糖不能被本身利用而滞留血中,血糖升高之后,糖由肾排出,而发生糖尿。
中医对于糖尿,称之为“消渴”。早在一千多年前,已有文献记载。汉代的大文豪司马相如患的就是消渴病。唐人诗有“茂陵秋雨病相如”,就是指司马长卿患的糖尿病。中医的治疗经验是丰富的,常用“赤小豆山药猪胰汤”:
赤小豆0克,淮山40克,猪胰(猪胰脏)一条作汤剂,炖服。以血糖降低为度。
山药系治糖尿的主要药物,佐以可餐可药的赤小豆,确有降低血糖的效果;以猪胰脏作药引同煎,这种疗法也是中医脏器疗法之一种,《药性本草》也有条文推誉。
评注:
梁剑波是广东名中医之一,说到广东名中医,在中医界有影响的不少,有人称作“岭南医家”。如邓铁涛、刘仕昌、梁乃津、何炎燊、陈镜合、彭胜权等,以往我都或多或少看过他们的文章或著作。像梁乃津的“胃乃安”成药,效果不错,“梁乃津教授治疗前列腺增生症的经验”一文介绍的自拟“通癃方”(王不留行、淫羊藿、怀牛膝各15克,*芪60克,穿山甲、生大*各10克)立意周匝,颇堪取法。而何炎燊介绍的“通瘀透邪白薇煎”以白薇煎为主治疗肢体疼痛之痹症,效果显著(见《古今名医临证金鉴·痹症卷》下卷),等等,都是上好的方子。
这里着重介绍“山药代食降糖”:《神农本草经》称山药为“薯蓣”,富含黏液质、皂苷、氨基酸、淀粉酶等,同白术一样都是健脾要药,但同中有异。白术偏燥,用于脾虚生湿而忌于伤阴时;山药偏滋,用于脾虚阴亏,而忌于湿盛时。山药还有四个功效:一是益肺气,是治疗虚痨的要药。二是固肾关,善治遗精、尿频和虚带。三是安心神,可治肝性脑病。四是生津液,用治糖尿病。
山药产于河南新乡者最佳,名为“怀山药”。健脾补气者炒用(土炒、米炒或麸炒),滋阴生津者生用。山药是一味营养食品,在保健膳食中常用,可以代主食,制成点心、饼干或粥类。由于糖尿病,特别是2型非胰岛素依赖性糖尿病,多见气阴两虚证。山药既可代主食,又能降血糖。山药既补气,又滋阴,故山药治糖尿病为最佳的药食同用之品。张锡纯在《医学衷中参西录》中十分推崇山药,可大剂量煮水代饮,或合健脾养阴的生芪、葛根、花粉等,组成“玉液汤”,或与百合、山茱萸等同用,组成“薯蓣纳气汤”,或与薏苡仁同煮为“珠玉二宝粥”等。(以上录自《沈绍功中医方略论》)
本书作者系一位具有家传中医背景的资深西医。他从多年苦心收集到的上万首单验方中精选出个经受得住临床实际检验的各具特色的古今良方(涵盖内、外、妇、儿、五官和皮肤科),并逐一做以点评。
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