来源：菊梅医生
作者：菊梅医生
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导读
饮食营养对于肝病患者的肝功能维护、防止并发症、提高抗病能力都非常重要，注意事项也因人而异、因病情而异。
1、所有肝病患者都要注意营养均衡：尽可能做到食物多样化，达到热量、蛋白质、维生素、微量元素等多种营养素的摄入需求；
2、病情得到控制的肝病患者、没有食道胃底静脉曲张的早期肝硬化患者，如慢性乙肝、慢性丙肝经抗病*治疗后肝功能正常，完成可以和正常人一样生活饮食；
3、所有肝病患者要严格戒酒；
4、肝硬化合并食道胃底静脉曲张，须注意预防消化道出血。避免吃硬的、带骨带刺的、高纤维性以及刺激性的食物；不要一次吃的太饱；细嚼慢咽，不要进食太快。
5、腹水患者，饮食要清淡，限制盐的摄入，有利于控制腹水。
6、有过肝性脑病的患者，不要一次进食大量的蛋白质食物，尤其是动物性蛋白质，可以优质植物性蛋白代替。注意的是，肝性脑病的患者并不是不能吃蛋白，而且还要吃到一定的量，否则会导致营养不良、加重低蛋白血症，所以摄入蛋白要把握“分寸”。
7、不要滥用药物、保健品等，使用不当反而导致肝损伤。
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