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年，Burger首次提出“再喂养综合征”的概念。
01再喂养综合征的前生
二战时期，一些俘虏、集中营幸存者经过很长时间饥饿后被救，正常人的首要反应大概就是要喂他们很多吃的了吧！是的，当时的人们确实是这样做的，但是让人震惊并奇怪的是，很多人饿了这么久没有被饿死，恰恰是因为被投食后，出现了心功能不全、神经系统合并症等意想不到的情况，甚至死亡了！年，Burger首次提出“再喂养综合征”的概念。02定义
再喂养综合征（refeedingsyndrome，RFS）是机体在长期饥饿或营养不良后再喂养（包括经口摄食、肠内肠外营养）引起的、与代谢异常相关的一系列症候群，伴较高的死亡率，严重时可危及生命，常与进食后的2~5天内出现。RFS本质上反映了从分解代谢到合成代谢的变化，其最具特征性的临床表现为严重的电解质紊乱（低磷血症、低钾血症、低镁血症），糖代谢异常，维生素缺乏及其相关系列症状。03再喂养综合征的发病机制
把视线转移到开始的话题，一个人长时间饥饿，我喂他东西吃怎么变成害他了？是喂的种类不对还是量不对呢？我们看一下这个人的食物轨迹吧！暂且称为战士max。
战士max在饥饿期间，体内功能以脂肪代谢为主，胰岛素分泌减少伴胰岛素抵抗，机体分解代谢相对增强，导致磷、钾、镁和维生素等微量营养素的消耗。当救助人给战士max喂了很多面包、馒头等等重新开始营养支持时，尤其是补充大量含糖物质后，max的机体会发生由脂肪代谢向糖类代谢转变的急剧变化，机体血糖升高使得胰岛素分泌恢复，胰岛素作用于机体各组织，导致细胞对葡萄糖、磷酸盐、钾、镁摄取增加，细胞内电解质水平上升，而此时机体没有生理储备来应对这种变化，因此会出现低磷、低钾、低镁血症，合成功能增加消耗了大量的维生素，尤其以维生素B1更为明显。
这下我们就明白其中的原因了吧！04再喂养综合征的高危人群
神经性厌食症患者，慢性营养不良患者，多种合并症老年患者，严重炎性肠病患者，酒精成瘾患者，快速减肥的肥胖症患者都是RFS的高危人群，也是我们需要重点